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自制水果干跟兵鸽牌子一样好吃

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兵鸽零食

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主料
各类水果随意

自制水果干跟兵鸽牌子一样好吃的做法,共4个步骤

1/4. 水果,切片,厚度随自己喜欢,感觉1CM左右比较好,口感最佳

2/4. 均匀地铺到里面的网层

3/4. 调节时间,我比较喜欢带一点点水分的,口感更好,所以时间只调了8个小时。喜欢吃更干更韧的朋友可以调长时间一点。我晚上调的,第二天早上就可以吃了。

4/4. 一次烘了很多种水果,各种口味,个人感觉菠萝干和香蕉干比较好吃,味道比较丰富。圣女果干我觉得很难吃,苹果干也不错

小窍门

烘这个厚度和时间的把握很重要的,也得看个人喜欢,喜欢韧一点的可以切厚点再把烘的时间加长点,喜欢脆的朋友可以切薄一点,时间烘长一点,像我这种喜欢带点软带点水份的,可以切厚点,时间烘短点。

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