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1/5. 冬瓜改刀成丁,胡萝卜切后片,姜切片,面粉加鸡蛋水和成面团备用。
2/5. 冬瓜焯水,面团用剪刀剪成面鱼备用。
3/5. 锅中加水放入冬瓜,肉丸,面鱼煮开并调味。
4/5. 煮制成熟调味即可装盘,放香菜。
5/5. 完成图
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