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1/7. 土豆削皮,洗净
2/7. 切2-3mm的薄片
3/7. 沸水煮土豆片变透明,六成熟捞出过凉水
4/7. 晾干
5/7. 晾晒干
6/7. 晒干了的土豆
7/7. 入油锅小火炸,出锅可以撒点椒盐,也可以蘸番茄酱
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