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1/6. 把切块的羊肉和冷水、葱头、料酒、姜片一起煮开汆一下。
2/6. 将甘蔗削皮,切段。
3/6. 沸腾锅内放羊肉、甘蔗和姜片。
4/6. 倒入适量水。
5/6. 置入沸腾锅内,按 “炖肉”键。锅的火力会随时间由大变小火炖。
6/6. 炖好后,取甘蔗和汤倒入碗内饮用。好喝呀!(羊肉用去炒菜了)
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