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电饭煲做蛋糕

电饭煲做蛋糕

专属爱心餐

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孩子想吃蛋糕,便尝试了一下电饭煲做蛋糕,还算不错哦
主料
鸡蛋4个面粉3大匙纯牛奶(或水)6匙
色拉油45克白砂糖4匙

电饭煲做蛋糕的做法,共9个步骤

电饭煲做蛋糕的做法图解1

1/9. 蛋清蛋黄分开(忘记拍照了,此图为纯蛋清)打蛋清加入一点盐,再加入一小勺白砂糖

电饭煲做蛋糕的做法图解2

2/9. 蛋清有点稠时在家一小勺白砂糖,继续打

电饭煲做蛋糕的做法图解3

3/9. 由于家里没有打蛋器,我用三根筷子代替,大概打半个多小时的样子,出来奶油状即可

电饭煲做蛋糕的做法图解4

4/9. 蛋黄加入3小勺白砂糖,4尖勺普通面粉,搅拌均匀

电饭煲做蛋糕的做法图解5

5/9. 倒入打好的蛋清,上下搅拌均匀

电饭煲做蛋糕的做法图解6

6/9. 搅拌均匀

电饭煲做蛋糕的做法图解7

7/9. 电饭煲放入食用油把锅底和锅边沾上油,防止蛋糕粘锅,我第一次做油还是放少了点

电饭煲做蛋糕的做法图解8

8/9. 蛋糕出锅啦

电饭煲做蛋糕的做法图解9

9/9. 味道不错,纯天然的蛋糕,美味又健康

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营养信息

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  • 电饭煲做蛋糕热量1739 千卡
  • 脂肪110.81 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物163.12 克
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