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蚝油韭黄炒香干

蚝油韭黄炒香干

天山可可

天山可可

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这两天亲戚朋友在一起,聊的最多的也许就是和过年有关的话题,要不就是年过的太累了。要不是得了假期综合征还在调理期,过年就是累不光在饮食上乱了规律,连休息都乱了,女儿明天要开学了,真怕明天早晨睡过了,早早就把手机的闹钟调好时间,准时起床准备早餐。 韭黄性温,味辛,具有补肾温阳,益肝健胃,补血益气,润肠通便等。
主料
韭黄适量香干适量
辅料
植物油适量适量蚝油适量
小米椒适量味级鲜适量

蚝油韭黄炒香干的做法,共9个步骤

蚝油韭黄炒香干的做法图解1

1/9. 把韭黄洗净切段

蚝油韭黄炒香干的做法图解2

2/9. 香干洗净切丝,小米椒洗净切圈

蚝油韭黄炒香干的做法图解3

3/9. 热锅凉油加香干翻炒

蚝油韭黄炒香干的做法图解4

4/9. 加小米椒

蚝油韭黄炒香干的做法图解5

5/9. 味级鲜

蚝油韭黄炒香干的做法图解6

6/9. 盐翻炒均匀

蚝油韭黄炒香干的做法图解7

7/9. 加韭黄翻炒

蚝油韭黄炒香干的做法图解8

8/9. 倒入蚝油翻炒均匀

蚝油韭黄炒香干的做法图解9

9/9. 尝味出锅

小窍门

不可久炒
蚝油味道特鲜
不用加鸡精味精什么的
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营养信息

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  • 蚝油韭黄炒香干热量273 千卡
  • 脂肪3.76 克
  • 蛋白质17.76 克
  • 碳水化合物13.28 克
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