| 主料 | ||
| 牛肉200克 | 青椒1个 | 酱油少许 |
| 沙茶酱少许 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 蒜片适量 | ||
青椒炒牛肉的做法，共2个步骤
1/2. 牛肉切片，加盐，酱油，沙茶酱，油搅拌入味，静置半个钟，青椒切成小块
2/2. 炒锅下油，蒜片爆香，倒入青椒翻炒1分钟，倒入牛肉翻炒，和青椒一起翻炒即可
小窍门
注意观察牛肉下炒锅后的颜色，牛肉很容易熟的，炒得太久牛肉会变老不好吃的。
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营养信息
详细信息>>- 青椒炒牛肉热量1369 千卡
- 脂肪180.2 克
- 蛋白质46.07 克
- 碳水化合物32.4 克
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吃酱油100克，热量63千卡
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