羊排山药药膳汤

1/5. 准备好所有的食材，药料需要在清水浸泡一会儿

2/5. 羊排我买的时候带脊骨的，羊排姜片入水，要及时捞出浮沫，焯掉血水后捞出放在温水里。

3/5. 羊排放入砂锅，放入刚才浸泡的药料放入葱姜，小火煲1个小时。

4/5. 一个小时后放入山药胡萝卜，继续煲一小时，出锅前放适量的盐就好啦。