手工萝卜羊肉饺

1/16. 准备食材，青萝卜，皮芽子，生姜，花椒用开水泡好

2/16. 这是我从冰柜取出的羊肉300克，大肉100克

3/16. 用温水化开，去腥和杂质

4/16. 切成小块，备用

5/16. 插好的萝卜丝，备用

6/16. 从这可以看见，萝卜，肉，皮芽子，生姜

7/16. 把材料混合放入搅肉机中，到几花椒水适量，蚝油，生抽，盐，十三香。！注意不要把手割上了！

8/16. 搅好的饺馅，可跟据个人喜好，搅粗或细腻。［见意搅适量有颗粒感比较好］

9/16. 到入葵花子油（其它油也可以），搅匀备用

10/16. 准备面粉

11/16. 揉好的面团，要醒上10至15分钟。再揉，切成一样比例。

12/16. 擀面

13/16. 切成方块大小一样，就可以包了

14/16. 方形面皮包好的

15/16. 圆擀面图，根据自己喜好，可包成更多花式