主料 | ||
猪肉片100克 | 莲藕1节 | 男厨东北秋木耳30克 |
葱适量 | 姜适量 | 花椒面少许 |
玉米淀粉少许 | 水适量 | 尖椒1个 |
1/12. 秀秀男厨东北秋木耳高大上的外包装和内在高品质的干木耳,单片无根,肉质厚实鲜嫩,泡发即食,相当棒的木耳!
2/12. 准备材料
3/12. 锅内放油,葱姜和花椒面爆香
4/12. 加入肉片
5/12. 肉片变色后加入生抽翻炒
6/12. 加入藕片炒一分钟
7/12. 加入泡发的木耳炒至木耳在锅内发出劈劈啪啪的声音
8/12. 加入尖椒
9/12. 放盐炒熟
10/12. 水淀粉适量加入少许盐
11/12. 翻炒均匀即可
12/12. 最后和男厨合影留恋