猪肝貌似很多人都不吃，但是它具有补血功效，猪肝粥，猪肝炖盅都很有营养的
| 主料 | ||
| 猪肝适量 | 盐少许 | 花椒少许 |
盐焗猪肝的做法，共2个步骤
1/2. 很多人做盐焗都是用粗盐，但是整块猪肝细盐也可以的，加一点花椒炒热，我用铁锅，这样方便清理
2/2. 放入猪肝小火，中间翻几次，大概五分钟。关火在焖几分钟就可以了。做出来很有嚼劲又入味
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