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冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火-威厨艺

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火-威厨艺

威厨房22

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主料
排骨500克莲藕500克花生300克
辅料
姜片适量少许

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火-威厨艺的做法,共5个步骤

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火-威厨艺的做法图解1

1/5. 准备食材:排骨洗净焯水,莲藕洗净去皮切大块,生姜切片,花生洗净

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火-威厨艺的做法图解2

2/5. 所有材料放入汤煲中,加水没过食材,大火烧开

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火-威厨艺的做法图解3

3/5. 转小火,盖盖煲2小时

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火-威厨艺的做法图解4

4/5. 不断沸腾,溢出香味

冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火-威厨艺的做法图解5

5/5. 加盐调味,舀出即可食用

小窍门

排骨上少许血水和腥味可在入汤锅前焯水去掉!

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营养信息

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  • 冬天来口花生莲藕炖猪骨汤,润肺养胃又降火-威厨艺热量3391 千卡
  • 脂肪68.5 克
  • 蛋白质42.6 克
  • 碳水化合物42.73 克
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