豌豆玉米猪骨汤

1/5. 猪骨加姜片冷水下锅，煮沸后再煮10分钟左右，飞水。

2/5. 另起一锅热水，水开后下猪骨。再飞水。将浮沫捞干净

3/5. 加入豌豆同煮，再加入一勺醋，有助于猪骨更快软烂

4/5. 大火烧开后，转小火再炖2-3小时。待猪骨软烂后，加入玉米段，盐，再炖半小时左右即成