汕尾风味

1/12. 准备食材

2/12. 准备食材

3/12. 准备食材

4/12. 先将五花肉放入锅中爆炒出油

5/12. 加入海鳗鱼跟姜片和五花肉爆炒

6/12. 加入本港鱿鱼(渔船上捞起来现杀晒干的鱿鱼)

7/12. 加入鱼丸爆炒

8/12. 依次加入腐竹

9/12. 再加入蒜苗

10/12. 加入水

11/12. 盖上锅盖焖煮熟最后加入盐