| 主料 | ||
| 半只鸡适量 | 宽粉1袋 | 蘑菇20克 |
| 油菜20克 | 姜一块 | 葱一根 |
鸡肉炖宽粉的做法，共2个步骤
1/2. 鸡肉放入冷水中，加一部分葱姜，加料酒，焯一下，焯好后冷水洗净。宽粉煮十分钟后备用。
2/2. 放油，放干辣椒，鸡肉，翻炒，加入葱姜，炒变色后，加水，煮半小时后加入蘑菇，宽粉，油菜，适量盐，酱油，煮半小时后，放耗油，出锅。
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| 主料 | ||
| 半只鸡适量 | 宽粉1袋 | 蘑菇20克 |
| 油菜20克 | 姜一块 | 葱一根 |
1/2. 鸡肉放入冷水中，加一部分葱姜，加料酒，焯一下，焯好后冷水洗净。宽粉煮十分钟后备用。
2/2. 放油，放干辣椒，鸡肉，翻炒，加入葱姜，炒变色后，加水，煮半小时后加入蘑菇，宽粉，油菜，适量盐，酱油，煮半小时后，放耗油，出锅。
吃鸡肉100克，热量167千卡
相当于伐木工作33分钟消耗的热量...
吃宽粉100克，热量336千卡
相当于扫地112分钟消耗的热量...
吃油菜100克，热量18千卡
相当于包装礼物12分钟消耗的热量...
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