主料 | ||
意面250克 | 培根100克 | 棕果油适量 |
番茄酱250克 | 洋葱半个 | 番茄半个 |
胡萝卜半个 |
1/7. 先将意面煮10分钟(可加入少量食盐和食用油),出锅沥水。煮制意面过程中,可以将胡萝卜,洋葱,西红柿切丁备用,培根煎好切丁备用。在锅内倒入少许棕果油(应该要用橄榄油,我用家里的棕榈果实油替代),将洋葱,胡萝卜依次放入锅中炒制
2/7. 放入西红柿继续炒制
3/7. 加入培根
4/7. 待西红柿出汤,加入番茄酱
5/7. 搅拌均匀
6/7. 加入提前煮好的意面
7/7. 出锅,装盘
1.因为孩子闹饿,培根没有化开,就直接放入锅中煎,所以培根放的有些少,可以根据个人口味添加和减少培根量
2.也可以在出锅时,撒些黑胡椒