主料 | ||
玉米面150克 | 面粉100克 | 酵母粉2克 |
温水140克 | 栗子150克 | 大枣适量 |
1/13. 玉米和白面再加酵母粉。
2/13. 栗子蒸熟剥皮。
3/13. 放食品袋里。
4/13. 碾碎。
5/13. 三面掺一起。
6/13. 再放切好的大枣。
7/13. 放温水搅拌在一起等待发酵。
8/13. 发酵后,有蜂窝状。
9/13. 揉成长面团。
10/13. 做成小剂子。
11/13. 做好的成品。
12/13. 蒸熟后的样子。
13/13. 看着就诱人。
不用放糖,因有栗子和大枣的香甜。