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1/7. 拌馅,油渣剁碎,莴笋,香葱切末。装碗中放点精盐,酱油,鸡精。
2/7. 拌匀待用
3/7. 取适量的面粉加清水合面,再揉匀,搓条,切成同等份。擀成面皮。
4/7. 包进油渣馅。
5/7. 做成饺子坯。
6/7. 放进油锅里。
7/7. 煎熟,煎黄即可。
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