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黄瓜凉拌酸辣蕨根

黄瓜凉拌酸辣蕨根

搬个凳子看戏33

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来一道最适量下酒的凉拌菜, 黄瓜凉拌酸辣蕨根粉 ,最适合大家做起喝酒吃的菜
主料
蕨根粉300克黄瓜200克花生米80克
辅料
油辣子6克香醋8克香油4克
生抽6克

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法,共16个步骤

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解1

1/16. 粉加入热不里煮

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解2

2/16. 煮至有夹断

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解3

3/16. 然后放冷水里泡一个小时

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解4

4/16. 然后黄瓜切成丝

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解5

5/16. 加入泡过的粉

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解6

6/16. 在加入香醋

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解7

7/16. 加入生抽

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解8

8/16. 加入香油

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解9

9/16. 凉拌汁

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解10

10/16. 加入盐及五香粉

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解11

11/16. 在加入鸡精

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解12

12/16. 搅拌均匀

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解13

13/16. 花生放锅里炒熟

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解14

14/16. 在加入油辣子

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解15

15/16. 炒好的花生加入

黄瓜凉拌酸辣蕨根的做法图解16

16/16. 搅拌均匀就可以上锅了

小窍门

热水煮开,泡一个小时是为了 辣蕨根粉 更Q劲

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营养信息

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  • 黄瓜凉拌酸辣蕨根热量1263 千卡
  • 脂肪26 克
  • 蛋白质12.8 克
  • 碳水化合物96.1 克
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