| 主料 | ||
| 鲟鱼1条 | 大葱适量 | 姜适量 |
| 蒸鱼豉油两勺 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
清蒸中华鲟的做法，共1个步骤
1/1. 清洗鱼，把切好的大葱丝和姜片埋进去，鱼上摸上盐和胡椒粉，待用。
2,腌制10-15分钟后上锅蒸，20-30分钟出锅。清理葱丝和把汤汁倒掉。热油温度高些，从新放好新的葱丝加蒸鱼豉油后，热油交上，一声滋啦！美味上桌！
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