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1/7. 土豆切块蒸熟,用擀面杖捣成泥
2/7. 加入适量盐巴和面粉,面粉要一点一点加。
3/7. 搅拌均匀
4/7. 电饼档双面抹一层油,把土豆泥放进去摊平。
5/7. 煎到两面金黄即可
6/7. 稍微冷冷再切片
7/7. 加点番茄酱更好吃哦。
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土豆蒸熟就不需要加水了,搅拌的时候会很粘,放电饼档的时候可以用刮子刮出来,这样不浪费食材。
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