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1/8. 食材准备。
2/8. 胡萝卜去皮切碎,下锅沸水2分钟;
3/8. 面粉加入40-45g清水搅拌均匀至无颗粒状;
4/8. 磕入鸡蛋,搅打均匀;
5/8. 搅拌好的鸡蛋糊里放入小米粥、胡萝卜,继续搅打均匀;TIPS:大宝宝吃放点盐进去,更美味。
6/8. 不粘锅平底锅均匀的刷一层油,舀入一小勺混合好的蛋糊;
7/8. 开文火煎至表面完全凝固后,翻面煎至稍微的金黄色就可以出锅了;
8/8. 完成了。
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