主料 | ||
金桔、柠檬、黄冰糖、蜂蜜金桔一斤,柠檬一个,冰糖适量,蜂蜜适量 | 水水,100克 |
1/8. 第一步先将金桔和柠檬在淡盐水中泡15到20分钟,起清洁作用,
2/8. 趁着泡金桔柠檬空间,把容器洗干净,我用的温水?白醋,然后晾干
3/8. 这一步就是切切切,切切切,记住一定要去核!去核!去核!重要的事情说三次,因为不去核做出来的东东会有点苦
4/8. 好啦~宝宝们一起下锅吧,加入适量冰糖和谁,为什么适量呢,因为个人口味不一样嘛,所以跟着感觉走~
5/8. 然后就是熬呀熬熬呀熬,记住要搅拌哦,因为有糖,所以怕粘锅^_^
6/8. 熬的感觉水差不多的时候加入蜂蜜~我不打广告,特意挡起来,蜂蜜也是适量,因为老原因,个人口味啦~加蜂蜜是因为蜂蜜润肺清火,老少皆宜(☆_☆)
7/8. 等差不多这样,就可以关火啦~柠檬已经化掉了~只剩皮啦,金桔也是,准备出锅啦!
8/8. 不要等冷了在装哦,因为会比较难,无视我的瓶子吧~太大啦。放冷之后进不进冰箱就随你们啦,不过要避开阳光哦,下次想喝直接泡水就
一定要去核!一定要!