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香拌小黄螺

香拌小黄螺

花鱼儿04

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主料
小黄螺七两适量葱花适量
一小勺料酒一勺生抽一勺
芝麻油一勺

香拌小黄螺的做法,共13个步骤

香拌小黄螺的做法图解1

1/13. 食材:小黄螺

香拌小黄螺的做法图解2

2/13. 配料:姜末、葱花

香拌小黄螺的做法图解3

3/13. 将小黄螺用钳子割去尾部。

香拌小黄螺的做法图解4

4/13. 清洗干净。

香拌小黄螺的做法图解5

5/13. 捞出,待用。

香拌小黄螺的做法图解6

6/13. 接着,将清洗干净的小黄螺下入清水锅中。

香拌小黄螺的做法图解7

7/13. 焯开,捞出。

香拌小黄螺的做法图解8

8/13. 放入大碗中,合入姜末和葱花。

香拌小黄螺的做法图解9

9/13. 然后,加一小勺盐。

香拌小黄螺的做法图解10

10/13. 加一勺料酒。

香拌小黄螺的做法图解11

11/13. 加一勺生抽。

香拌小黄螺的做法图解12

12/13. 加一勺芝麻油。

香拌小黄螺的做法图解13

13/13. 调味拌匀,即成。

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