温暖的牛肉炖萝卜

1/10. 一、准备食材
牛肉切成小方块（易入口易煮熟）。

2/10. 切块后冷水入锅，煮沸撇去浮沫。

3/10. 用温水再清洗一遍，彻底清洗干净，沥干，备用。

4/10. 将萝卜切成扇子的形状～特别漂亮～水灵灵的～

5/10. 切好葱.姜.蒜，同时用电水壶烧开一壶水备用。

6/10. 拿出需要用的调味料，准备开始下锅啦！！！！

7/10. 二、开始烹饪
锅底入少量油，放入葱姜蒜煸香。

8/10. 倒入牛肉块及准备好的调味料：料酒.生抽.糖.十三香~煸炒均匀。

9/10. 加入热水(用热水，汤更好喝哦～)，水量一次性加够，想喝汤的多放点水。将牛肉及汤水倒入高压锅中，选择牛羊肉模式或者炖煮40分钟，倒入备好的萝卜炖煮20分钟，时间到，打开锅，萝卜及牛肉的香气扑面而来～～～