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1/6. 黑芝麻、核桃烤熟。没有烤箱可以放锅里,小火炒出香味后,放凉。冰糖快大的话,放微波炉打个两三分钟,取出捣碎即可。
2/6. 核桃跟冰糖放料理机里打成粉倒出。时间不要太长,要不会出油。
3/6. 黑芝麻分次倒入料理机,打成粉倒出。时间同样不要太长,避免出油。
4/6. 把核桃粉跟黑芝麻粉混合均匀。
5/6. 装入玻璃瓶中,密封保存。
6/6. 我今天早晨夹面包里,味道极好了。
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