冬瓜薏米猪脚汤

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春天来了，就想吃点清淡鲜香的，简单蔬菜汤是不二的选择，而且满满的胶原蛋白，非常美容噢！

冬瓜薏米猪脚汤的做法，共7个步骤

1/7. 猪脚飞水后，洗去浮沫，再加凉水和姜片至于高压锅里。注意水末过猪脚即可

2/7. 薏米提前一小时泡开，洗净，放入锅里

3/7. 冬瓜切块放入，注意不要切太薄了，不然没等到猪脚熟透，冬瓜就化成水了！

4/7. 10分钟大火烧开后，转中火30分钟即可，开盖加盐调味。

5/7. 再加小许鸡精提鲜，简单的蔬菜汤完成！鲜甜可口！

6/7. OK装盘

7/7. 据说餐前先喝汤，还可以减肥和增加饱腹感噢！

1,要想汤透亮，猪脚在飞水的时候要细心洗去浮沫，我一般洗两三次。2,这汤不需要加油，因为猪脚熬的油脂已经足够了。

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