重庆小面，舌尖上的诱惑

1/9. 现成的面和调味料，至于准备点青菜和葱花，青菜可根据自己喜欢

2/9. 烧水煮面可多烧点。水沸腾后，一部分拿来烫豌杂罐，一部分拿来对调料包，剩下的用来煮面。

3/9. 准备好调料包，辣椒是独家秘制的，根据自己接受辣椒程度放多放少，另一个调料包是盐味和花椒味，吃不了太麻的小主们可少放。

4/9. 豌杂用热水泡泡，把里边的猪油化化。
超级面的豌豆

5/9. 调料加开水搅匀

6/9. 重庆小面用的面都是水碱面，所以煮完的面汤一般不要，口感不好。这跟北方面条不太一样。

7/9. 放入自己喜欢的青菜焯一下

8/9. 面熟后把面捞出放在调料碗里，再撒点葱花，为了拍照用的。哈哈