一年前我的右手患上了网球手????听说可以以形补形之功效，成为了常吃的家常菜
| 主料 | ||
| 牛蹄筋1000克 | 萝卜1000克 | 葱3根； |
| 姜片50克 | 大蒜少许 | 蚝油少许 |
| 冰糖少许 | 柱侯酱1汤勺 | 水适量 |
牛蹄筋萝卜煲的做法，共6个步骤
1/6. 把牛蹄筋少许酒一起焯水10分钟捞起过凉水后沥干水备用；白萝卜去皮切成块状焯水捞出过冷水后沥干备用
2/6. 烧热锅先下姜片爆香后放拍扁的蒜爆香
3/6. 姜蒜爆香后倒入牛蹄筋爆炒2分钟左右
4/6. 再下柱候酱炒出香味下水下少许冰糖焖50分钟左右，用碟装起一半放雪柜
5/6. 一半在锅里再下萝卜一起焖25分钟
6/6. 试下味，用蚝油、盐、生粉拌匀打茨?均匀先下葱头焗1分钟再下葱段?匀就0k热腾腾的牛蹄筋罗卜煲上卓动筷咯
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营养信息
详细信息>>- 牛蹄筋萝卜煲热量2371 千卡
- 脂肪15.03 克
- 蛋白质49.11 克
- 碳水化合物151.23 克
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