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1/10. 材料:莲藕、雪菜(已清洗)
2/10. 将莲藕清洗一下、去皮。
3/10. 放在案板上切成块,待用。
4/10. 将已清洗的雪菜放在案板上切碎。
5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
6/10. 接着,加适量的水煮开、煮上1分钟。
7/10. 然后,合入切碎的雪菜翻炒翻炒,
8/10. 最后,加少许鸡精。
9/10. 炒匀,即成。
10/10. 盛出,装盘。
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