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健康烤番茄

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暖妈美食营

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去年在必胜客里吃了一次烤番茄之后特别喜欢,回来之后自己也琢磨着做了一些,简单又美味!
昨天又做了一次,宝宝竟然吃了一大半的量,我都没怎么吃哦(????????)哦

今天把它整理出来发给大家看。

小番茄又叫圣女果,它既是蔬菜又是水果,小番茄色泽艳丽、形态优美,味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。
主料
小番茄数颗少许橄榄油少于
胡椒粉少许

健康烤番茄的做法,共6个步骤

健康烤番茄的做法图解1

1/6. 小番茄洗净,对半切,放入一个大盆里,加少于橄榄油和盐调味。

健康烤番茄的做法图解2

2/6. 烤箱提前190°预热好后,将调好的小番茄放入烤盘中。

健康烤番茄的做法图解3

3/6. 放入中层,烤20分钟。

健康烤番茄的做法图解4

4/6. 叮……烤好了,我喜欢把皮烤的稍微皱一些!

健康烤番茄的做法图解5

5/6. 装盘,撒上少许胡椒粉开吃吧!

健康烤番茄的做法图解6

6/6. 好好吃,宝贝吃了一大半,我只吃到几个,~(>_<)~。

小窍门

番茄做熟之后,里面的营养成分番茄红素才能出来。
每家烤箱秉性不同,我的温度和时间仅供参考,喜欢硬的可以烤的时间短一些。

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营养信息

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  • 健康烤番茄热量274 千卡
  • 脂肪108.9 克
  • 蛋白质8.7 克
  • 碳水化合物79.2 克
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