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铁棍山药汆丸子

铁棍山药汆丸子

假行僧9

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好不容易休息一天,妈妈买的山药,就想着怎么做大家都能喜欢吃呢,所以就做了这道铁棍山药汆丸子。希望大家喜欢
主料
玉米淀粉适量鸡蛋1个胡萝卜半个
香葱适量盐,生抽适量姜 蒜5克
黑胡椒粉,五香粉2克食材:猪五花肉250克食材:铁棍山药250克

铁棍山药汆丸子的做法,共6个步骤

铁棍山药汆丸子的做法图解1

1/6. 准备好上面所诉的食材,由于忙的忘了给所有食材拍照了。

铁棍山药汆丸子的做法图解2

2/6. 把猪五花肉、胡萝卜、香葱、五香粉、黑胡椒粉、盐、生抽、姜躲碎搅匀。然后把鸡蛋打散放入继续搅,最后放入水淀粉一个方向搅动。

铁棍山药汆丸子的做法图解3

3/6. 把山药蒸好备用。

铁棍山药汆丸子的做法图解4

4/6. 把水烧开

铁棍山药汆丸子的做法图解5

5/6. 山药切滚刀块。

铁棍山药汆丸子的做法图解6

6/6. 水烧开后把丸子放入锅中,然后把山药加入锅中,再加入适量盐鸡精调味。稍等五分钟即可关火装盘。

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营养信息

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  • 铁棍山药汆丸子热量280 千卡
  • 脂肪10.54 克
  • 蛋白质18.03 克
  • 碳水化合物98.87 克
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