| 主料 | ||
| 青蟹4只 | 大蒜筒一条 | 姜片适量 |
| 蒜头3粒 | 料酒.耗油.老抽适量 | 香叶.桂皮.八角适量 |
红烧蝤蠓大青蟹的做法，共2个步骤
1/2. 做的过程忘了拍！将蝤蠓洗净分切！姜片蒜头备好！大筒葱切段！将桂皮掰下！料酒-耗油-老抽到一起搅拌备好！锅入色拉油中火放姜片蒜头.大筒葱香叶八角桂皮炒至香味！改大火放蝤蠓爆炒20秒到备好的料酒继续翻炒5秒加一小碗改小火！再稍放点点盐慢慢烧！快收汁时放味精就可以起锅了！
2/2. 起锅了特香特好吃！
小窍门
要是再加点干辣椒更美味！我做的没放辣椒是因为我侄儿也吃！
点赞(6950)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12429人查看，0条评论
吃蒜头100克，热量149千卡
相当于摘水果50分钟消耗的热量...
吃姜片100克，热量41千卡
相当于滑水7分钟消耗的热量...
吃青蟹100克，热量80千卡
相当于玩游戏14分钟消耗的热量...
包子
饺子
北京烤鸭
清蒸鲈鱼
糖炒栗子
牛肉面
麻辣小龙虾
红烧冬瓜
毛血旺
四物汤
冬瓜汤
茄汁带鱼
