| 主料 | ||
| 嫩豆腐300克 | 淀粉50克 | |
| 辅料 | ||
| 盐半勺 | 酱油一勺 | 白糖一勺 |
照烧豆腐的做法，共7个步骤
1/7. 嫩豆腐洗净切成块，不要很薄，大概3MM样子
2/7. 豆腐两面拍一层薄薄的淀粉
3/7. 平底锅抹油，把拍好淀粉的豆腐放进去
4/7. 小火把豆腐煎成两面金黄
5/7. 取一碗加入 酱油 糖 蜂蜜 蚝油 料酒 鸡精勾兑成汁。
6/7. 倒入照烧汁烧开，小火烧至汤汁浓缩即可
7/7. 装盘撒上葱花蒜末芝麻，喷喷香
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