大连炒焖子

1/9. A食材的红薯淀粉、水倒入锅中。用擀面杖不断搅拌。用擀面杖搅拌是为了最后更省力。

2/9. 小火，不停搅拌。

3/9. 搅拌过程中，液体慢慢变得粘稠，从白色变成半透明。

4/9. 一直搅拌到搅不动为止。从锅里倒出来，放到容器中。为了凉的快一些，我倒在了盘子里。

5/9. 材料B中的所有材料混合，拌匀。

6/9. 花生酱加水，和成酱汁状态，如图。

7/9. 凉透了的焖子，软弹的，切成小块，备用。

8/9. 平底锅放入适量油，放入切好的焖子块，煎到一面脆皮状后反面，煎另一侧，煎好后盛出。