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红番茄荞麦面

红番茄荞麦面

邹鳳私房厨

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荞麦面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%-3%,其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高对于健身的我们,很需要的身体能量
主料
食用油适量热水三碗水鸡蛋两个
荞麦面一把搅拌机一台红番茄三个

红番茄荞麦面的做法,共7个步骤

红番茄荞麦面的做法图解1

1/7. 煎鸡蛋,太阳?蛋

红番茄荞麦面的做法图解2

2/7. 切红番茄,备用。

红番茄荞麦面的做法图解3

3/7. 美的搅拌机+热水打成汁,

红番茄荞麦面的做法图解4

4/7. 番茄汁放入锅中,加热水下面条。

红番茄荞麦面的做法图解5

5/7. 可以卷卷成日本面状。

红番茄荞麦面的做法图解6

6/7. 番茄面

红番茄荞麦面的做法图解7

7/7. 锅中的番茄汁淋上面条

小窍门

在煮面前用热水壶煮水,搅拌打成番茄汁用开水,可以节省煤气资源,水分在自己预算范围不会太少或则太多。

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营养信息

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  • 红番茄荞麦面热量1314 千卡
  • 脂肪112.24 克
  • 蛋白质23.16 克
  • 碳水化合物70.72 克
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