主料 | ||
灯椒一个 | 河虾190克 | |
辅料 | ||
料酒少许 | 白糖少许 | 盐少许 |
鸡精少许 |
1/12. 材料:灯椒
2/12. 河虾(已清洗)
3/12. 将灯椒去蒂去籽清洗一下。
4/12. 放在案板上切开,待用。
5/12. 烧锅倒油烧热,下入已清洗的河虾,加少许料酒。
6/12. 翻炒翻炒。
7/12. 接着,合入切开的灯椒翻炒翻炒至灯椒断生。
8/12. 然后,加少许的白糖。
9/12. 加少许盐。
10/12. 加少许鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 出锅,装盘。