番茄时蔬汤，酸爽可口促消化

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天开始渐渐热起来，怕长胖or没胃口？都不怕，有它就够了。

番茄时蔬汤，酸爽可口促消化的做法，共9个步骤

1/9. 各种蔬菜洗净，番茄切两半，一半切块，一半用料理机打成番茄泥；西兰花掰小，洋葱切开，胡萝卜切块，蘑菇切片；姜切片，蒜切片

2/9. 锅内放入油（我是用的是自己家炼制的猪油），开火油热后加入姜蒜炝锅

3/9. 接着下番茄块，翻炒，然后下洋葱，继续翻炒

4/9. 洋葱炒软后倒入打成泥的番茄继续翻炒

5/9. 下胡萝卜和蘑菇片翻炒，加点盐继续翻炒均匀

6/9. 掺入纯净水，先大火烧开，然后盖上盖子小火煮，目的是把胡萝卜煮软

7/9. 煮20分钟后，加入西兰花，再煮3分钟即可，撒一点白胡椒粉，尝尝味道，不够盐味的话再加，够了就不加了

8/9. 出锅～

9/9. 番茄酸酸的，解腻促消化，还是减肥瘦身的佳汤～

猪油煮汤口感很鲜香，不喜欢的可以植物油代替，但是不建议用菜籽油，菜籽油味道大

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