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培根肉泡菜炒饭

培根肉泡菜炒饭

尹玥蘅

尹玥蘅

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韩国泡菜酸辣开胃,据说还有维生素A B C !空口吃太刺激,所以就做个泡菜炒饭,有点酸,有点辣,生津开胃!再煎一个太阳蛋,胃口大开!
主料
剩米饭1大碗培根肉100克橄榄油适量
酱油适量洋葱碎适量萝卜块泡菜适量
泡菜炒拌酱适量黑胡椒粒适量鸡蛋一个
大蒜适量

培根肉泡菜炒饭的做法,共8个步骤

培根肉泡菜炒饭的做法图解1

1/8. 把需要食材准备好

培根肉泡菜炒饭的做法图解2

2/8. 培根肉撒上黑胡椒粒煎至金黄色

培根肉泡菜炒饭的做法图解3

3/8. 洋葱切丁,蒜切碎,煎好的培根肉切片,也可以用五花肉哦。取适量萝卜块泡菜,也可以用辣白菜。泡菜炒拌酱适量,准备好所有食材就开始炒饭啦!

培根肉泡菜炒饭的做法图解4

4/8. 锅内倒入橄榄油加热,蒜和洋葱粒炒香!适量有机酱油!

培根肉泡菜炒饭的做法图解5

5/8. 倒入米饭,萝卜块泡菜,培根肉,泡菜炒拌酱开始翻炒,主要是泡菜炒拌酱提味,可根据自己口味增加酱的用量,因为酱本身有咸味,不需要加盐和鸡精了!米饭充分翻炒至无结块!

培根肉泡菜炒饭的做法图解6

6/8. 用磨具煎个漂亮的太阳蛋,鸡蛋没熟的时候撒少许黑胡椒粒!

培根肉泡菜炒饭的做法图解7

7/8. 米饭用碗压实,反扣在盘子里,放上太阳蛋!

培根肉泡菜炒饭的做法图解8

8/8. 酸辣开胃的培根肉泡菜炒饭就OK啦!开动吧!

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营养信息

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  • 培根肉泡菜炒饭热量460 千卡
  • 脂肪109.81 克
  • 蛋白质22.66 克
  • 碳水化合物38.42 克
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