韭菜炒淡菜

1/11. 材料：韭菜

2/11. 淡菜（已煮熟）

3/11. 将韭菜清洗清洗。

4/11. 放在案板上切成段，待用。

5/11. 将已煮熟的淡菜挖出肉，待用。

6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜翻炒一下。

7/11. 接着，合入淡菜肉翻炒一下。

8/11. 然后，加少许盐。

9/11. 加少许鸡精。

10/11. 调味炒匀，即成。