主料 | ||
虾潺325克 | ||
辅料 | ||
姜片适量 | 葱段适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 盐少许 | 鸡精少许 |
1/12. 材料:虾潺(已洗净)
2/12. 姜片、葱段
3/12. 将已洗净的虾潺,用剪刀剪成段,待用。
4/12. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5/12. 接着,下入虾潺,加少许料酒。
6/12. 翻动一下。
7/12. 然后,加适量的生抽。
8/12. 加少许盐。
9/12. 加少许鸡精。
10/12. 调味烧煮1——2分钟。
11/12. 最后,搁入葱段,即可。
12/12. 出锅,装盘。