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全麦麸皮小蒸饼

全麦麸皮小蒸饼

稀饭泥

稀饭泥

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全麦面和麸皮有着饱腹感,是喜欢粗粮,减肥MM的必备主食,而且非常适合糖尿病人食用。
主料
全麦面粉50克麸皮80克安琪酵母粉i适量

全麦麸皮小蒸饼的做法,共3个步骤

全麦麸皮小蒸饼的做法图解1

1/3. 先将麸皮用温水泡10分钟,放入全麦粉,用温水把少量安琪酵母化开,倒入面粉中,揉成面团,醒发半小时。

全麦麸皮小蒸饼的做法图解2

2/3. 把面团分成4份,压成小圆饼。放入笼屉里蒸10分钟左右。

全麦麸皮小蒸饼的做法图解3

3/3. 全麦麸皮小蒸饼大功告成了。

小窍门

本人比较喜欢吃粗粮,放的麸皮比较多,根据个人喜好放料哦,妈妈有60年代的味道
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