枸杞叶猪杂汤

1/8. 猪粉肠用面粉水洗干净，内面也要洗，猪肝和粉肠都要用生姜水浸泡几次(中途换水)，瘦肉洗净，枸杞叶洗净沥干。

2/8. 粉汤切段，瘦肉和猪肝切片。

3/8. 猪肝用料酒和少量生抽，淀粉腌制。

4/8. 锅中倒入水，烧开，用高汤更好。

5/8. 烧水的时候将瘦肉也用少量油，生抽腌制。

6/8. 开水中倒入粉肠生姜一起煮。

7/8. 再加入瘦肉煮十分钟左右，快熟时加入猪肝。