辣椒炒猪舌子

1/7. 卤舌子，辣椒，蒜，姜。

2/7. 卤舌子切片，姜切丝，蒜切片。

3/7. 烧油，放进切好的猪舌子炒匀。

4/7. 放进辣椒，姜，蒜。在辣椒上加盐让辣椒入味。

5/7. 炒匀后再混炒，将辣椒炒熟。

6/7. 出锅前调入鸡精和一勺原卤汁即可。