蟹柳拌莴笋

1/14. 材料：黑木耳（已泡发）、莴笋、蟹柳

2/14. 将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。

3/14. 将莴笋去皮清洗一下。

4/14. 放在案板上切成块，待用。

5/14. 将蟹柳剥去包装纸放在案板上切开，待用。

6/14. 随后，将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开1分钟后捞出。

7/14. 用凉水过凉。

8/14. 接着，将过凉好的黑木耳控干水分。

9/14. 合入切好的莴笋和蟹柳。

10/14. 然后，加适量的盐。

11/14. 加适量的鸡精。

12/14. 加适量的白醋。

13/14. 加适量的芝麻油。