酸豆角煎蛋

1/9. 备蛋二个，酸豆角一支，尖椒一个。

2/9. 将豆角和辣椒切碎。

3/9. 蛋打进碗里打成蛋……

4/9. 放进切好的豆角和辣椒。

5/9. 搅匀。

6/9. 锅里烧油，倒进抖好的豆角蛋液。

7/9. 稍等。

8/9. 待凝固后炒散炒匀即可。