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香辣葱香羊肉

香辣葱香羊肉

草莓05

草莓05

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这羊肉是在老家带回来的卤羊肉,总觉得羊肉有点腥膻味,加洋葱是最好的搭配,老公又喜欢吃辣的,所以放了红绿两种辣椒去炒,炒好后非常的香啊,又非常辣,超级下饭,我们俩都多吃了不少米饭。
主料
熟羊肉200克
辅料
洋葱100克小米辣椒适量青辣椒适量
干辣椒适量大蒜适量生抽适量

香辣葱香羊肉的做法,共8个步骤

香辣葱香羊肉的做法图解1

1/8. 羊肉切成大片。

香辣葱香羊肉的做法图解2

2/8. 洋葱切成块。

香辣葱香羊肉的做法图解3

3/8. 绿辣椒,小米辣椒和干辣椒都切断。

香辣葱香羊肉的做法图解4

4/8. 锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香。

香辣葱香羊肉的做法图解5

5/8. 加入蒜米炒香。

香辣葱香羊肉的做法图解6

6/8. 把羊肉片倒入锅中。

香辣葱香羊肉的做法图解7

7/8. 加入洋葱块翻炒断生。

香辣葱香羊肉的做法图解8

8/8. 淋入适量生抽即可。

小窍门

羊肉是熟的所以一翻拌即可,而且洋葱也很容易熟,这菜非常快手的。
羊肉已经有咸味了,所以没有再放盐,只加了点生抽。
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营养信息

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  • 香辣葱香羊肉热量406 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物0.2 克
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