三、煎炸的食物要少吃
煎炸的东西要少吃,烟熏火烤的东西最好不吃,如炸馒头、炸薯条等中都含有丙烯酰胺这种致癌物质,所以最好不要吃。
专家春节少吃腌熏食品
四、注重异地食品互补
应多吃些离自己家乡较远的地方出产的食品,这能补充身体里可能缺乏的某些成分。因此,北方人要多吃南方菜,南方人要多吃北方菜。
此外,海产食物和中药大多能提高细胞的免疫功能,如瓦楞子、海浮石、石决明、海蛤壳、海藻等,有助于防癌。多吃杂粮,多喝粥和牛奶也有益处。健康饮食备忘录。
酸菜肉馅大包子
酸菜鱼
酸辣大肠头
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