17种家常菜竟然是健康杀手
导读：五香茶叶蛋(茶叶＋鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
16、酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜＋辣椒）
黄瓜含维生素c分解酶，会使辣椒中的维生素c遭到破坏，降低其营养价值。
17、菠菜豆腐羹（菠菜＋豆腐）
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，不能被人体吸收。
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