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孕妈补叶酸多吃5类天然食物

导读:2微克/100克推荐美味酥炸鸡肝原料鸡肝300克,蛋黄2个,淀粉盐姜汁料酒生抽香油各适量制作方法蛋黄淀粉拌匀成蛋浆。

孕妈补叶酸多吃5类天然食物

适用人群孕妇跟产妇

补叶酸营养提示鸡肝在动物肝脏中营养是最高的,含丰富的维生素及铁质,是很好的增血食品。适量补血可防止产妇发生贫血症。鸡肝也是孕妇补叶酸的好食材。

天然叶酸食物top2猪肝

叶酸含量425.1微克/100克

推荐美味猪肝烩饭

原料米饭125克,猪肝35克,瘦肉20克,胡萝卜20克,洋葱50克,蒜末5克,仁10克,淀粉20克,色拉油50克,盐10克,白糖5克,味精2克,胡椒粉1克,酱油25克,香油5克,料酒3克。

制作方法

1、将米饭盛在盘中,待用。将瘦肉、猪肝洗净,均切成片,调入少许酱油、料酒、糖、胡椒粉、盐、淀粉。

2、将洋葱、胡萝卜择洗干净,均切成片后用开水烫熟。

3、锅置火上,放色拉油,烧热后下蒜末爆香,放入虾仁、猪肝、瘦肉略炒。

4、锅置火上,在锅内依次放入洋葱片、胡萝卜和盐、酱油,放水加热,用淀粉勾芡,淋上香油,淋在米饭上即成。

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